Yerköy Halk Aşıkları Derneği tarafından geçtiğimiz günlerde organize edilen arabaşı programına katılan Yerköy Özel İdare Müdürü Veysel Koçak, yöreye özgü bir yemek olan arabaşının nasıl yutulacağını bilmeyenlere anlattı.
Yerköy Halk Aşıkları Derneği tarafından, Toprak Mahsuller Ofisi Yerköy Şubesi yemekhanesinde gerçekleşen arabaşı programına Yozgatlı Şairler, Aşıklar, Ozanlar ve Yerköy ilçe parti başkanları ve birçok sivil toplum kuruluşları katıldı.
Gerçekleşen programa Yerköy İlçe Jandarma komutanlığında görevli Piyade Uzman Çavuş Erkan Aydın’da misafir olarak katıldı.
Yerköy Halk Aşıkları Dernek Başkanı Kadir Öğren tarafından arabaşı hamuru ve çorbası konuklara ikram edildi.
İc Anadolu Bölgesine özgü bir yemek olana arabaşı yemeğinin nasıl yenildiğini bilmeyen Uzman Çavuş Erkan Aydın’a İlçe Özel İdare Müdürü Veysel Koçak yutma tarifi gazetemiz sayfa editörü Ferhat Kayhan’ın objektiflerine takıldı.
Koçak tarafından arabaşının nasıl yenildiğini öğrenen Aydın, İç Anadolu Bölgesine özgü bir yemeği olan arabaşı yemeğini afiyetle yedi.
Haber : Yerköy Gazetesi “Ferhat KAYHAN”