Yerköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından verilen eğitimde, gıdanın üretimden sofraya ulaşıncaya kadar geçen süreçte taşıdığı değer ve israfın önlenmesi için alınabilecek tedbirler öğrencilere anlatıldı.
Gıda İsrafını Önlemenin Yolları Anlatıldı
Eğitim kapsamında öğrencilerin gıda ürünlerinin değerini daha iyi anlamaları amacıyla üretim sürecinde kullanılan kaynaklar ve bu kaynakların ülke açısından önemi üzerinde duruldu.
Bilinçli tüketici olmanın öneminin de ele alındığı eğitimde, gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve saklanması konusunda bilgiler verildi.
Öğrencilere ayrıca günlük yaşamda gıda kaybını ve israfını azaltmak için uygulanabilecek yöntemler anlatıldı. İhtiyaç kadar tüketim yapılması ve gıdaların doğru koşullarda saklanmasının israfın önüne geçilmesinde önemli olduğu vurgulandı.
Yerköy’de Farkındalık Eğitimleri Devam Edecek
Yerköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıdaya erişimin sürdürülebilirliği açısından gıda güvenliği, gıda kaybı ve gıda israfı konularında gerçekleştirilen bilgilendirme çalışmalarının devam edeceğini bildirdi.
Gerçekleştirilen eğitimle öğrencilerin küçük yaşlardan itibaren bilinçli tüketim alışkanlığı kazanması ve gıdanın korunması konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi.
Çalışmada “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” mesajı ön plana çıkarıldı.
MUHABİR: Duran AKOĞUL
