Güvenli Turizm Sertifikası ve Otellerde Alınan Önlemler
Giriş
Oteller, misafirlerine güvenli ve hijyenik bir ortam sunabilmek adına Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın belirlediği önlemlere uygun şekilde hareket etmek zorundalar. Bu kapsamda, Güvenli Turizm Sertifikası alarak tesislerini düzenleyen oteller, misafirlerini enfeksiyon risklerinden korumayı ve endişelerini en aza indirmeyi hedefliyorlar.
Alınan Önlemler
Bakanlık tarafından belirlenen usul ve esaslara uygun olarak hareket eden oteller, mutfak ve restoranlarında bir dizi tedbir almaktadırlar. Bu tedbirler şunlardır:
Mutfaklar İçin Alınan Tedbirler
- Mutfakların düzenli olarak temizlenmesi ve denetlenmesi,
- Mutfak girişlerinde el dezenfektanı bulundurulması,
- Personelin kişisel koruyucu ekipman kullanması,
- Meyve, sebze ve salataların dezenfekte edilmesi,
- Çiğ ve pişmiş yiyeceklerin ayrı tutulması,
- Temiz eldiven kullanımı,
- Gıdaların uygun şekilde satın alınması ve depolanması,
- Gıda üretim aşamasında hijyen kurallarına uyulması,
- Mutfak ekipmanlarının düzenli temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi,
- Personelin hastalık belirtileri durumunda hemen bildirimde bulunması.
Yeme-İçme Üniteleri İçin Alınan Tedbirler
- Yeme-içme ünitelerinin temizlik ve denetimlerinin düzenli olarak yapılması,
- Personelin kişisel koruyucu ekipman kullanması,
- El dezenfektanı bulundurulması,
- Sosyal mesafe kurallarına uyulması,
- Servis ekipmanlarının düzenli dezenfekte edilmesi,
- Ortak kullanım alanlarının kaldırılması veya düzenli temizlik yapılması.
Sonuç
Güvenli Turizm Sertifikası kapsamında alınan bu önlemler, otellerin misafirlerine sağlıklı ve güvenli bir konaklama deneyimi sunmalarını sağlamaktadır. Misafirler, otellerde bu tür tedbirlerin alındığını gördüklerinde daha huzurlu ve güvende hissedebilirler. Bu nedenle, otellerin bu önlemlere titizlikle uymaları, turizm sektörünün canlanması ve misafir memnuniyetinin artması açısından son derece önemlidir.