Yozgat Bozok Üniversitesi (YOBÜ) Boğazlıyan Meslek Yüksekokulu akademisyenleri, “Yeni Nesil Sürdürülebilir Gıda Ambalajı: Mezo-Gözenekli Biyoaktif Cam Nanoparçacıklı Nanolifli Matlar” başlıklı projeleriyle TÜBİTAK–DAAD İkili İş Birliği Programı TÜBİTAK 2531 kapsamında desteklenmeye hak kazandı.
Türkiye genelinde yalnızca 9 projeden biri olarak seçilen bu araştırma, çevre dostu ve yenilikçi gıda ambalajları üzerine odaklanıyor. Proje, gıda güvenliği sağlarken aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliği artırmayı hedefliyor.
Uluslararası İş Birliği ile Araştırma Güçleniyor
Araştırmanın uluslararası partneri, h-indeksi 150 olan ve dünya çapında tanınan bilim insanı Prof. Dr. Aldo Roberto Boccaccini. Proje, Almanya’daki Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg ile iş birliği içerisinde yürütülecek. Bu değerli ortaklık, projenin akademik kalitesini yükseltirken aynı zamanda araştırmanın uluslararası görünürlüğünü de artırıyor. Bilim insanları, nanoteknoloji temelli yöntemler kullanarak gıda ambalajları için yenilikçi çözümler geliştirmek amacıyla birlikte çalışacaklar.
Rektör Yaşar’dan Destek ve Takdir
Yozgat Bozok Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Evren Yaşar, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, “Üniversitemiz öğretim üyelerinin uluslararası düzeyde kabul gören projelerde yer alması bizler için büyük bir gurur kaynağıdır” dedi. Rektör Yaşar, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği gibi önemli konulara yönelik yapılan çalışmaları, üniversitenin bilimsel üretkenliğini ve araştırma kapasitesini gösteren somut bir örnek olarak değerlendirdi. Akademisyenleri tebrik eden Prof. Dr. Yaşar, başarılarının devamını diledi.
Bilimsel Üretkenliğin Artışı ve Gelecek Beklentileri
Bu prestijli projeyle Yozgat Bozok Üniversitesi, bilimsel üretkenliğini artırmanın yanı sıra uluslararası araştırma ağlarıyla iş birliğini derinleştiriyor.
Projenin ilerleyen dönemde endüstriyel uygulamalara dönüşerek hem akademik dünyaya hem de gıda sektörüne katkı sağlaması bekleniyor. Böylece, gıda güvenliği alanında yeni nesil çözümler üreterek tarım ve gıda sektörünün sürdürülebilirliğine önemli katkılar sağlanmış olacak.