Yozgat Valiliği, Aydıncık ilçesinde yetiştirilen ve Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenerek coğrafi işaret alan “Yer Muzu” (Bağrıbütün Kavunu) hasadının başladığını duyurdu. Aydıncık’ın verimli topraklarında yetişen bu özel kavun, ince kabuğu, eşsiz aroması ve uzun süre tazeliğini koruyabilmesiyle öne çıkıyor.
Yörede “Yer Muzu” olarak bilinen Bağrıbütün Kavunu, hem lezzeti hem de dayanıklılığıyla ün kazanmış durumda. Yıllardır bölgede yetiştirilen bu özel ürün, çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından biri olmasının yanı sıra, Yozgat’ın tarımsal marka değerleri arasında yer alıyor.
Her yıl yaz sonu ile sonbahar başında yapılan hasat, hem yerel pazarlarda hem de Türkiye’nin farklı illerinde tüketiciyle buluşuyor. Ziyaretçiler, Aydıncık’a gelerek tarlalardan taze toplanan kavunları yerinde tatma fırsatı buluyor.
Yozgat Valiliği yaptığı açıklamada, “Bu eşsiz lezzeti tatmak istemez misiniz? O halde ne duruyorsunuz, Yozgat’a gelmeniz için bir bahaneniz daha var. Afiyet olsun…” ifadelerine yer verdi.
Bölge halkı, coğrafi işaretli Yer Muzu’nun tanıtımı ve pazarlanması için çalışmalarını sürdürüyor. Hasat dönemi boyunca Aydıncık’ta adeta bir festival havası yaşanırken, ürünün ünü her geçen yıl daha geniş kitlelere ulaşıyor.