Gıda Etiketleri Hakkında Bilgilendirme Yapıldı

Yerköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları gıda etiketleri hakkında bilinçlendirmek amacıyla bir bilgilendirme paylaşımı gerçekleştirdi. Açıklamada, Son Tüketim Tarihi (STT) ile Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) arasındaki farklara dikkat çekildi.

Paylaşımda, TETT ibaresinin ürünün kalite özelliklerini koruduğu süreyi ifade ettiği belirtildi. Uygun koşullarda saklanan ve görünüşü, kokusu ile tadında bozulma olmayan ürünlerin tüketilebileceği ifade edildi.

STT ibaresinin ise doğrudan gıda güvenliğiyle ilgili olduğu vurgulanarak, son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiği hatırlatıldı.

Yetkililer, vatandaşların alışveriş sırasında etiket bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiğini belirtti. Doğru etiket okuma alışkanlığının hem sağlık hem de gıda israfının önlenmesi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.

KAYNAK: İsmail ECEVİT