Palamut, Karadeniz’de yeni av sezonunun bereketli başlamasıyla balıkçı tezgâhlarının en fazla ilgi gören ürünlerinden biri oldu. Ordu’da denizden bol miktarda çıkarılan balıkların Perşembe ve Altınordu ilçelerinde satışa sunulması, hem fiyatlara hem de tezgâhlardaki hareketliliğe yansıdı.
Palamut Nedir, Neden Gündemde?
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından Karadeniz’e açılan tekneler, günün erken saatlerinde limanlara bol miktarda balıkla dönüyor. Yeni sezonun öne çıkan balığı ise geçen sezona kıyasla daha fazla avlandığı belirtilen palamut oldu.
Ordu’nun Perşembe ilçesindeki tezgâhlarda palamudun tanesi, büyüklüğüne göre 30 ila 100 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Av miktarının yüksek olması ve fiyatların sezonun ilk günlerine göre gerilemesi, vatandaşların palamuda ilgisini artırıyor.
Palamut bolluğu yalnızca tüketicileri değil, satışların hareketlenmesi nedeniyle balıkçıları da memnun ediyor. Tezgâhlarda farklı balık çeşitleri bulunmasına rağmen vatandaşların ilk tercihleri arasında palamut öne çıkıyor.
Palamut Hakkında Son Gelişmeler Neler?
Balıkçılar, Karadeniz’de sezonun bekledikleri şekilde bereketli başladığını belirtiyor. Denize açılan teknelerin bol miktarda balıkla kıyıya dönmesi sayesinde tezgâhlardaki çeşitlilik de artmış durumda.
Palamudun yanı sıra mezgit ve istavritin de bol miktarda avlandığı ifade ediliyor. Özellikle geçen sezon palamut avının düşük olması nedeniyle bu sezon yaşanan bolluk, balıkçılar açısından dikkat çekici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Sezonun ilk günlerinde daha yüksek seviyelerde bulunan palamut fiyatlarının da artan av miktarıyla birlikte gerilediği belirtiliyor. Perşembe’deki tezgâhlarda palamudun büyüklüğüne göre 30 liradan başlayıp 100 liraya kadar çıkan fiyatlarla satılması tüketicilerin ilgisini artırıyor.
Palamut Konusunda Merak Edilenler Neler?
Vatandaşların en fazla merak ettiği konuların başında palamut fiyatlarının ne kadar olduğu geliyor. Ordu’nun Perşembe ilçesindeki güncel tezgâh fiyatlarına göre palamudun tanesi büyüklüğüne bağlı olarak 30 ila 100 lira arasında değişiyor.
Geçen sezon az miktarda avlanan palamudun bu yıl tezgâhlarda daha fazla yer alması, balık özlemi çeken vatandaşları da sevindirdi. Satış noktalarında palamuda gösterilen yoğun ilgi, sezonun ilk günlerinden itibaren tezgâhlardaki hareketliliği artırdı.
Karadeniz’deki av miktarının yüksek seyretmesiyle başlayan sezon, hem balıkçılar hem de tüketiciler açısından olumlu bir tablo ortaya koydu. Palamutla birlikte mezgit ve istavritin de bol avlanması, yeni sezonda balık tezgâhlarındaki çeşitliliği artırdı.
KAYNAK: Haber Merkezi
