Yerköy İlçe Sağlık Müdürü Dr. Candaş Tan, çölyak hastalığı hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Dr. Tan, çölyak hastalığının buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan glütene karşı hassasiyet ile gelişen bir emilim bozukluğu hastalığı olduğunu belirtti.
Dr. Tan, çölyak hastalığının otoimmün ve ailesel geçişli bir hastalık olduğunu da ifade etti. Hastalığın en önemli belirtilerinin ise ishal, karın ağrısı, kilo kaybı, gaz ve kansızlık olduğunu söyledi.
Dr. Candaş Tan, çölyak hastalığının tedavisinin glüten içermeyen bir diyet uygulamak olduğunu vurguladı. Bu diyetin ömür boyu sürdürülmesi gerektiğini ve diyette ekmek, makarna, bulgur, irmik, yulaf ve bira gibi glüten içeren tüm besinlerin yasak olduğunu belirtti.
Dr. Tan, çölyak hastalığı hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen vatandaşların Yerköy İlçe Sağlık Müdürlüğü’ne veya aile hekimlerine başvurabileceklerini söyledi.
Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Çölyak hastalığının belirtileri kişiden kişiye değişebilmektedir. Sıklıkla görülen belirtiler şunlardır:
- Karın ağrısı
- İshal
- Kabızlık
- Kilo kaybı
- Yorgunluk
- Mide bulantısı ve kusma
- Demir eksikliği anemisi
- Kemik ve eklem ağrıları
- Deri döküntüleri
Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?
Çölyak hastalığı, kan testleri ve doku biyopsisi ile teşhis edilebilir. Kan testlerinde anti-gluten antikorlarının yüksek olması çölyak hastalığının bir göstergesi olabilir. Doku biyopsisi ise ince bağırsağın iç duvarından alınan bir örnek ile yapılmaktadır.
Çölyak Hastalığının Tedavisi
Çölyak hastalığının tedavisi glüten içermeyen bir diyet uygulamaktır. Bu diyet, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahılların yanı sıra ekmek, makarna, bisküvi, kek, kurabiye gibi glüten içeren tüm gıdaların tüketiminin yasaklanması anlamına gelir. Çölyak hastaları, glüten içermeyen özel ürünler tüketebilir veya evde glütensiz gıdalar hazırlayabilirler.

